Brauereien brauchen Überlebenshilfe
„Der Tag des deutschen Bieres ist in diesem Jahr ein trauriger
Tag. Denn viele Brauereien, auch in Thüringen, kämpfen ums Überleben. Es wird
zwar derzeit mehr Flaschenbier konsumiert. Doch das kann den
weggebrochenen Absatz des Fassbieres bei weitem nicht kompensieren. Gerade die
kleinen und mittelständischen Brauereien machen normalerweise einen Großteil
ihres Absatzes mit dem Verkauf von Fassbier bei Großveranstaltungen, Festivals,
in Gaststätten und Bars. Dieser Markt ist komplett weggebrochen, so dass in
vielen Fällen das gelagerte Fassbier vernichtet werden musste, nachdem das
Haltbarkeitsdatum abgelaufen war. Bier gehört zu Thüringen. Für den Erhalt
unserer vielfältigen Bierkultur ist unverzügliches Handeln bezüglich der
Aussetzung bzw. Senkung der Biersteuer deshalb unabdingbar.“
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